Recette D'Escalope De Poulet Facile Et Rapide

recette avec escalope de poulet facile et rapide
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Voici une recette d'escalopes de poulet facile à suivre et rapide à réaliser, idéale pour un repas savoureux et rapide.

Vous recherchez une recette d'escalopes de poulet pratique, savoureuse et rapide à préparer ? Ne cherchez plus ! Nous avons exactement ce qu'il vous faut. Nos escalopes de poulet sont tendres, juteuses et prêtes en quelques minutes. Que vous soyez un cuisinier débutant ou un chef expérimenté, cette recette vous permettra de préparer un plat délicieux en un rien de temps.

Ingrédients:

  • 4 escalopes de poulet
  • Sel et poivre au goût
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 tasse de farine
  • 1 œuf, battu
  • 1 tasse de chapelure

Instructions:

  1. Assaisonnez les escalopes de poulet avec du sel et du poivre.
  2. Chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
  3. Farinez les escalopes de poulet, plongez-les dans l'œuf battu, puis dans la chapelure.
  4. Faites dorer les escalopes de poulet pendant 3 à 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
  5. Égouttez les escalopes de poulet sur du papier absorbant et servez chaud.

Bon appétit !

Recette avec escalope de poulet facile et rapide : ingrédients

Pour réaliser une recette avec escalope de poulet facile et rapide, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 4 escalopes de poulet
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir
  • 1/4 tasse de farine tout usage
  • 1 œuf, battu
  • 1/2 tasse de chapelure
  • 1 cuillère à café d'herbes séchées (comme le thym, l'origan ou le basilic)

Recette avec escalope de poulet facile et rapide : préparation

Une fois que vous avez réuni tous vos ingrédients, voici les étapes à suivre pour préparer votre recette avec escalope de poulet facile et rapide :

  1. Préchauffer le four. Préchauffez votre four à 200 degrés Celsius.
  2. Assaisonner les escalopes de poulet. Saupoudrez les escalopes de poulet de sel et de poivre.
  3. Fariner les escalopes de poulet. Placez la farine dans une assiette peu profonde et enrobez les escalopes de poulet de farine.
  4. Tremper les escalopes de poulet dans l'œuf. Placez l'œuf battu dans une autre assiette peu profonde et trempez les escalopes de poulet dans l'œuf.
  5. Paner les escalopes de poulet. Placez la chapelure dans une troisième assiette peu profonde et enrobez les escalopes de poulet de chapelure.
  6. Faire cuire les escalopes de poulet. Placez les escalopes de poulet sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé et faites-les cuire au four pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites à cœur.
  7. Servir les escalopes de poulet. Servez les escalopes de poulet avec votre accompagnement préféré.

Recette avec escalope de poulet facile et rapide : variantes

Vous pouvez facilement varier cette recette avec escalope de poulet facile et rapide en fonction de vos goûts. Voici quelques idées :

  • Utilisez différents types de viande. Vous pouvez utiliser d'autres types de viande, comme du veau, du porc ou de l'agneau, pour réaliser cette recette.
  • Ajoutez des légumes. Vous pouvez ajouter des légumes à votre recette, comme des champignons, des poivrons ou des oignons.
  • Utilisez différentes sauces. Vous pouvez servir votre recette avec escalope de poulet avec différentes sauces, comme une sauce tomate, une sauce à la crème ou une sauce au vin.

Recette avec escalope de poulet facile et rapide : conseils

Voici quelques conseils pour réussir votre recette avec escalope de poulet facile et rapide :

  • Utilisez des escalopes de poulet de bonne qualité. Les escalopes de poulet de bonne qualité auront une texture plus tendre et plus savoureuse.
  • Assaisonnez généreusement les escalopes de poulet. Le sel et le poivre sont essentiels pour rehausser la saveur des escalopes de poulet.
  • Faites bien paner les escalopes de poulet. La panure aidera les escalopes de poulet à rester juteuses et à cuire uniformément.
  • Faites cuire les escalopes de poulet à la bonne température. La température interne des escalopes de poulet doit atteindre 74 degrés Celsius pour qu'elles soient cuites à cœur.
  • Laissez reposer les escalopes de poulet avant de les servir. Cela permettra aux jus de se redistribuer, ce qui rendra les escalopes de poulet encore plus tendres.

Recette avec escalope de poulet facile et rapide : accompagnements

Voici quelques idées d'accompagnements pour votre recette avec escalope de poulet facile et rapide :

  • Purée de pommes de terre
  • Riz
  • Légumes rôtis
  • Salade verte
  • Sauce tomate

Recette avec escalope de poulet facile et rapide : conclusion

La recette avec escalope de poulet facile et rapide est un plat simple et délicieux qui convient à toutes les occasions. Vous pouvez facilement la personnaliser en fonction de vos goûts et la servir avec une variété d'accompagnements. Alors, n'hésitez pas à l'essayer !

escalope de poulet facile et rapide

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Découvrez nos recettes faciles et rapides avec des escalopes de poulet. Des plats savoureux pour tous les jours, prêts en un rien de temps !

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