Blanc De Poulet Lardonné Au Fumé

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Découvrez le délice fondant du Blanc de Poulet au Lard Fumé

Imaginez un plat savoureux où la tendreté du poulet blanc se marie parfaitement au goût fumé du lard. Voici une recette facile pour un plat réconfortant qui ravira vos papilles.

Sublimez votre palais

Le Blanc de Poulet au Lard Fumé est un plat qui allie simplicité et gourmandise. Il est idéal pour un repas familial ou un dîner entre amis. Cependant, il peut être difficile de trouver une recette savoureuse et facile à réaliser.

La solution : une recette accessible à tous

Cette recette vous guidera pas à pas pour réaliser un Blanc de Poulet au Lard Fumé à tomber. Avec des ingrédients simples et des instructions claires, vous pourrez épater vos convives sans passer des heures en cuisine.

En résumé

  • Pour une expérience culinaire inoubliable, essayez notre recette de Blanc de Poulet au Lard Fumé.
  • Avec des ingrédients accessibles et des étapes détaillées, vous pourrez réaliser un plat savoureux en toute simplicité.
  • Ce plat réconfortant est parfait pour toutes les occasions, que ce soit un repas en famille ou un moment convivial entre amis.

Recette blanc de poulet lard fumé : Un délice culinaire à découvrir

Découvrez la recette du blanc de poulet au lard fumé, un plat savoureux qui ravira vos papilles. Nous vous guidons pas à pas pour réaliser cette recette simple et gourmande.

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 blancs de poulet
  • 8 tranches de lard fumé
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 200 ml de vin blanc
  • 200 ml de bouillon de volaille
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • Sel, poivre

Préparation

1. Saisir le poulet Dans une poêle chaude, faites dorer les blancs de poulet sur toutes les faces. Réservez.

2. Cuire les légumes Émincez l'oignon et l'ail. Faites-les revenir dans la poêle avec le lard fumé coupé en lardons.

3. Déglacer Ajoutez le vin blanc et laissez-le réduire de moitié.

4. Ajouter le bouillon Versez le bouillon de volaille et portez à ébullition.

5. Lié la sauce Dans un bol, diluez la farine dans un peu d'eau froide. Versez-la dans la poêle et mélangez jusqu'à épaississement.

6. Incorporer la moutarde Ajoutez la moutarde et mélangez.

7. Remettre le poulet Remettez les blancs de poulet dans la poêle et laissez mijoter pendant 15 minutes.

8. Saler et poivrer Salez et poivrez à votre goût.

9. Servir Servez le blanc de poulet au lard fumé chaud, accompagné de riz ou de pâtes.

10. Déguster Régalez-vous de cette recette savoureuse et réconfortante.

Blanc de poulet au lard fumé

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Découvrez la recette gourmande du blanc de poulet au lard fumé ! Découvrez les étapes faciles pour préparer ce plat mijoté savoureux et réconfortant.

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