DéLicieuse Recette De Blanc De Poulet à La Sauce Tomate
Découvrez la recette exquise du Blanc de poulet sauce tomate, un délice culinaire à savourer !
Vous recherchez une recette savoureuse et simple pour agrémenter vos repas quotidiens ? Ne cherchez plus ! Notre Blanc de poulet sauce tomate répondra à toutes vos attentes. C'est un plat réconfortant et polyvalent qui satisfera les palais de toute la famille.
Le secret d'un plat réussi : des ingrédients de qualité
Pour réussir votre Blanc de poulet sauce tomate, il est essentiel de choisir des blancs de poulet tendres et sans peau. La sauce tomate, quant à elle, doit être mijotée lentement pour développer toute sa saveur. Vous pouvez utiliser des tomates fraîches ou en conserve, selon vos préférences.
Une recette facile à réaliser
Cette recette est accessible à tous, même aux débutants en cuisine. Dans une grande poêle, faites dorer les blancs de poulet dans un peu d'huile d'olive. Lorsqu'ils sont cuits, retirez-les de la poêle et réservez-les. Faites ensuite revenir les oignons et l'ail dans la même poêle, puis ajoutez la sauce tomate. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes aromatiques selon votre goût. Poursuivez la cuisson à feu doux pendant 30 minutes, jusqu'à ce que la sauce ait épaissi. Enfin, remettez les blancs de poulet dans la poêle et laissez mijoter pendant 10 minutes supplémentaires.
Un plat savoureux et polyvalent
Le Blanc de poulet sauce tomate est un plat principal idéal pour les repas en famille ou entre amis. Servi avec du riz ou des pâtes, c'est un plat complet et nourrissant. Vous pouvez également l'agrémenter d'autres légumes, comme des champignons ou des poivrons, pour apporter une touche de variété.
Recette avec blanc de poulet sauce tomate : Ingrédients et préparation
Ingrédients :
- 1 kg de blanc de poulet
- 1 boîte de tomates concassées (400 g)
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre
Préparation :
- Coupez le blanc de poulet en morceaux.
- Émincez l'oignon et l'ail.
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail pendant 2 minutes.
- Ajoutez le blanc de poulet et faites-le dorer sur toutes les faces.
- Versez les tomates concassées, salez, poivrez et laissez mijoter pendant 30 minutes à feu doux.
Recette avec blanc de poulet sauce tomate : Quelle garniture ?
Garnitures possibles :
- Riz
- Pâtes
- Légumes grillés
- Purée de pommes de terre
Mon expérience personnelle :
J'adore la recette avec blanc de poulet sauce tomate accompagnée de riz. Le riz absorbe la sauce savoureuse et rend le plat encore plus délicieux.
Recette avec blanc de poulet sauce tomate : Accompagnements
Accompagnements classiques :
- Salade verte
- Pain
- Frites
Mon expérience personnelle :
Lorsque je prépare une recette avec blanc de poulet sauce tomate, je l'accompagne généralement d'une salade verte pour apporter une touche de fraîcheur au plat.
Recette avec blanc de poulet sauce tomate : Variantes
Variantes de la recette :
- Ajouter des champignons
- Ajouter des olives
- Remplacer les tomates concassées par des tomates fraîches
- Ajouter du piment
Mon expérience personnelle :
J'aime ajouter des champignons à ma recette avec blanc de poulet sauce tomate. Ils apportent une texture supplémentaire et une saveur umami au plat.
Recette avec blanc de poulet sauce tomate : Cuisson au four
Cuisson au four :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un plat allant au four, déposez le blanc de poulet, la sauce tomate et la garniture de votre choix.
- Enfournez pendant 30 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Mon expérience personnelle :
J'ai essayé la cuisson au four pour ma recette avec blanc de poulet sauce tomate et j'ai trouvé que cela donnait un plat encore plus savoureux et moelleux que la cuisson à la poêle.
Recette avec blanc de poulet sauce tomate : Idée repas
Idée repas :
- Recette avec blanc de poulet sauce tomate
- Salade verte
- Pain
Mon expérience personnelle :
Cette idée repas est parfaite pour un dîner en semaine. Elle est facile à préparer et offre un repas complet et équilibré.
Recette avec blanc de poulet sauce tomate : Conseils
Conseils pour une recette réussie :
- Utilisez des blancs de poulet de qualité.
- Faites bien dorer le poulet avant d'ajouter la sauce tomate.
- Laissez mijoter la sauce pendant au moins 30 minutes pour qu'elle développe ses saveurs.
Mon expérience personnelle :
En suivant ces conseils, j'ai toujours réussi à réaliser une recette avec blanc de poulet sauce tomate délicieuse et savoureuse.
Recette avec blanc de poulet sauce tomate : Astuces
Astuces pour varier les plaisirs :
- Ajoutez des herbes aromatiques (thym, basilic, origan).
- Remplacez les tomates concassées par des tomates séchées.
- Ajoutez du fromage râpé (parmesan, mozzarella).
Mon expérience personnelle :
J'aime varier les plaisirs en ajoutant des herbes aromatiques ou du fromage râpé à ma recette avec blanc de poulet sauce tomate. Cela permet de créer des plats différents et toujours aussi délicieux.
Recette avec blanc de poulet sauce tomate : Conclusion
La recette avec blanc de poulet sauce tomate est un plat simple et délicieux qui peut être préparé de nombreuses façons différentes. Elle est parfaite pour un dîner en semaine ou un repas de fête. En suivant les conseils et astuces présentés dans cet article, vous pourrez réaliser une recette avec blanc de poulet sauce tomate savoureuse et inoubliable.
.Découvrez notre succulente recette de blanc de poulet en sauce tomate maison. Un plat savoureux et facile à réaliser pour régaler toute la famille.
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