Aiguillettes De Poulet MarinéEs Au Four : Un DéLice Grillé

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Découvrez notre recette facile et savoureuse d'aiguillettes de poulet marinées rôties au four !

Souvent redoutés pour leur sécheresse ou leur manque de saveur, les aiguillettes de poulet peuvent être transformées en un met délicieux et juteux grâce à cette recette simple et efficace. Voici comment préparer des aiguillettes de poulet marinées au four qui raviront vos papilles.

Ingrédients

• 1 kg d'aiguillettes de poulet
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1 cuillère à café de curry
• 1/2 cuillère à café de paprika
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/4 cuillère à café de poivre

Instructions

1. Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un bol.
2. Placez les aiguillettes de poulet dans un plat allant au four et versez la marinade dessus.
3. Mélangez bien pour enrober les aiguillettes.
4. Couvrez le plat et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
5. Préchauffez le four à 200°C.
6. Égouttez les aiguillettes de poulet et répartissez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
7. Faites cuire pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les aiguillettes soient bien cuites et dorées.

Сервируйте горячими с вашим любимым гарниром.

Aiguillettes de poulet marinées au four : un délice facile à préparer

Introduction

Les aiguillettes de poulet marinées au four sont une recette simple et savoureuse qui ravira toute la famille. Elles sont tendres, juteuses et pleines de saveurs.

Ingrédients

• 500 g d'aiguillettes de poulet
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
• 1 gousse d'ail émincée
• Sel et poivre

Préparation

1. Mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, les herbes de Provence et l'ail dans un bol.
2. Ajoutez les aiguillettes de poulet et mélangez pour bien les enrober.
3. Salez et poivrez.
4. Couvrez le bol et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
5. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
6. Égouttez les aiguillettes de poulet et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
7. Enfournez pour 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les aiguillettes soient cuites à cœur.

Conseils

• Pour des aiguillettes de poulet encore plus tendres, faites-les mariner toute une nuit.
• Vous pouvez varier les herbes et les épices selon vos goûts.
• Servez les aiguillettes de poulet marinées au four avec de la purée de pommes de terre, des frites ou une salade verte.

Les bienfaits des aiguillettes de poulet

Les aiguillettes de poulet sont une source de protéines maigres, essentielles pour le bon fonctionnement de l'organisme. Elles sont également riches en vitamines et minéraux, tels que la vitamine B3, le zinc et le sélénium.

Comment réussir la cuisson des aiguillettes de poulet marinées au four

Pour réussir la cuisson des aiguillettes de poulet marinées au four, il est important de les faire mariner suffisamment longtemps pour qu'elles soient tendres et juteuses. Il faut également veiller à ne pas les cuire trop longtemps, au risque qu'elles deviennent sèches.

Accompagnements pour les aiguillettes de poulet marinées au four

Les aiguillettes de poulet marinées au four peuvent être accompagnées de nombreux accompagnements différents, tels que de la purée de pommes de terre, des frites, des légumes grillés ou une salade verte.

Idées de plats avec des aiguillettes de poulet marinées au four

Les aiguillettes de poulet marinées au four peuvent être utilisées dans de nombreux plats différents, tels que des salades, des pizzas, des sandwiches ou des wraps.

Conservation des aiguillettes de poulet marinées au four

Les aiguillettes de poulet marinées au four peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Vous pouvez également les congeler pendant plusieurs mois.

Astuces pour les aiguillettes de poulet marinées au four

• Pour une marinade encore plus savoureuse, ajoutez du yaourt ou de la crème fraîche.
• Vous pouvez également ajouter des légumes à la marinade, tels que des oignons, des poivrons ou des courgettes.
• Si vous n'avez pas le temps de faire mariner les aiguillettes de poulet, vous pouvez les faire mariner rapidement en les plongeant dans la marinade pendant 15 à 20 minutes.

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Délectez-vous d'aiguillettes de poulet marinées au four, tendres et savoureuses, imprégnées d'un mélange d'épices aromatiques. Une explosion de saveurs à chaque bouchée !