Aiguillettes De Poulet à La CrèMe : Une Recette Facile Et Savoureuse

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Découvrez une recette exquise et facile à préparer : aiguillette poulet crème ! Ce plat succulent ravira vos papilles et celles de vos invités.

Vous recherchez un repas savoureux et rapide à préparer ? Vous êtes au bon endroit ! Aiguillette poulet crème répond à vos attentes. Préparer ce plat est un jeu d'enfant et ne demande que quelques ingrédients simples.

Aiguillette poulet crème est parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Sa sauce crémeuse et son poulet tendre en font un plat réconfortant et gourmand.

En résumé, aiguillette poulet crème est un plat facile à réaliser, délicieux et parfait pour toutes les occasions. Que vous soyez un cuisinier débutant ou expérimenté, cette recette vous ravira à coup sûr.

Aiguillette de poulet à la crème : un plat classique raffiné

Les aiguillettes de poulet à la crème constituent un plat savoureux et raffiné, idéal pour les repas de famille ou les occasions spéciales. Elles sont faciles à préparer et peuvent être accompagnées de divers accompagnements, tels que des pommes de terre, des pâtes ou des légumes.

Ingrédients pour 4 personnes :

• 500 g d'aiguillettes de poulet
• 20 cl de crème liquide
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1/2 verre de vin blanc (facultatif)
• Sel, poivre
• Persil haché

Préparation :

1. Découper les aiguillettes : Coupez les filets de poulet en aiguillettes de taille égale.
2. Saisir les aiguillettes : Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et saisissez les aiguillettes à feu vif pendant quelques minutes. Retirez-les de la poêle et réservez.
3. Faire revenir les oignons et l'ail : Hachez finement l'oignon et l'ail. Faites-les revenir dans la même poêle que les aiguillettes jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

4. Déglacer au vin blanc : Si vous le souhaitez, déglacez la poêle avec le vin blanc. Laissez réduire de moitié.
5. Ajouter la crème : Versez la crème liquide dans la poêle et remuez. Laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
6. Remettre les aiguillettes : Ajoutez les aiguillettes de poulet dans la sauce et laissez cuire pendant 5 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
7. Assaisonner : Salez et poivrez à votre goût. Ajoutez le persil haché.

Variantes :

• Aiguillettes de poulet à la moutarde : Ajoutez 1 cuillère à soupe de moutarde à la sauce.
• Aiguillettes de poulet aux champignons : Saisissez des champignons émincés avec les oignons et l'ail.
• Aiguillettes de poulet au chorizo : Ajoutez des dés de chorizo dans la poêle avec les aiguillettes.

Conseils :

• Choisissez des aiguillettes de poulet de qualité pour un meilleur goût.
• Ne faites pas trop cuire les aiguillettes, sinon elles deviendront sèches.
• Servez les aiguillettes de poulet à la crème avec un accompagnement de votre choix, comme des pommes de terre sautées, du riz ou des légumes grillés.

Sources :

• Recette d'aiguillettes de poulet à la crème
• Comment réussir les aiguillettes de poulet à la crème

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Découvrez notre délicieuse recette d'aiguillette de poulet à la crème, un plat savoureux et facile à préparer qui ravira vos papilles.